Користь цвітної капусти

9 липня 2015

Калорійність цвітної капусти всього 30 ккал на 100 г, саме тому цей продукт корисний тим, хто сидить на дієті. Страви з цвітної капусти швидко насичують, рятуючи від почуття голоду, поповнюють організм корисними вітамінами та мікроелементами, а також є відмінною профілактикою багатьох захворювань.

ТРАВЛЕННЯ

Користь цвітної капусти в тому, що продукт поліпшує травлення, очищає кишечник і знижує ризик виникнення гастриту та виразкової хвороби. Цвітну капусту можна додавати в овочеві супи, запікати з м'ясом і рибою. Цей овоч нормалізує обмін речовин і зміцнює імунітет.

ПРОФІЛАКТИКА РАКОВИХ УТВОРЕНЬ

Цей дешевий овоч є відмінною профілактикою ракових утворень. Готуйте крем-суп з цвітної капусти. Це смачна і корисна страва.

СЕРЦЕ

Цей овоч корисний для роботи серцево-судинної системи, тому що містить калій. Цвітну капусту можна сміливо заморожувати на зиму, розбираючи на суцвіття.

ВІТАМІН С

Ми звикли вважати, що лимон - лідер за вмістом вітаміну С, насправді цвітна капуста корисна тим, що теж містить цей вітамін. Уживаючи цей овоч ви допомагаєте своїй імунній системі протистояти застудним та іншим захворюванням. До того ж, вітамін С здатний підвищити еластичність шкіри і зменшити зморшки.

ДОБРЕ ЗАСВОЮЄТЬСЯ

Цвітну капусту можна готувати дітям, тому що цей продукт добре засвоюється організмом. Не рекомендується смажити овоч, краще приготувати в духовці, відварити або вживати у свіжому вигляді, додаючи суцвіття в салати.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 921 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Народна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...