За допомогою простих змін в їжі можна знизити ризик захворювання на рак

14 вересня 2019

Нове дослідження, в якому взяли участь понад 50 000 учасників протягом 20 років, дозволило зробити висновок, що вживання продуктів, багатих на флавоноїди, може запобігти хворобам, зокрема, раку, і продовжити життя.

Хоча очевидно, що їжа має життєво важливе значення для виживання людей, важко заглибитися у деталі. Наприклад, як окремі сполуки впливають на захворюваність і смертність.

Проте дослідники науково встановили, що зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань і загальної смертності пов’язане саме вживання великої кількості фруктів та овочів. Усі плоди мають широкий спектр поживних речовин і, головне,багато флавоноїдів.

Флавоноїди - клас хімічних речовин, які інакше називають поліфенолами. Вони присутні у низці натуральних продуктів, включаючи фрукти, овочі, темний шоколад, червоне вино та чай і діляться на підкласи - флавоноли, флаванони, флавони, антоціани, ізофлавони. Кожен з них може по-різному впливати на організм.

Науковці з Університету Едіт Коуен в Австралії досліджували зв’язок загального споживання флавоноїдів і підкласів із серцево-судинними захворюваннями й смертністю від раку і з’ясували, що протиракова сила флавоноїдів існує.

Зокрема, вони виявили, що у тих, хто вживав 500 міліграмів флавоноїдів щодня, був найнижчий ризик смерті від раку або серцево-судинних захворювань.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1887 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Традиційна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс