Споживання насичених харчових жирів не приносить шкоди для людини

22 грудня 2016

Міф про те, що сучасні харчові жири шкідливі, досить популярний серед дієтологів світу і звичайних людей. Однак дослідження, проведене при участі чоловіків з абдомінальним ожирінням, показало, що насичені жири не можна виключати з раціону. Більше того, ніякого ризику для серця споживання жирів не несе. 

Так стверджують норвезькі фахівці з Університету Бергена. Набагато більш шкідливими, на думку вчених, є надлишки білка й вуглеводів. 

Їсти продукти, що містять насичені жири, наприклад, масло, яйця, жирну рибу - можна і потрібно. Саме жири допомагають підтримувати нормальний рівень цукру в крові, стабілізують показники інсуліну і кров'яний тиск. В остаточному підсумку, має значення лише якість їжі, а не відсоток жиру, білка або вуглеводів у ній, повідомили фахівці.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 835 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Традиційна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...