Манго нейтралізує шкідливі наслідки жирної їжі
Манго - новий фаворит західних дієтологів. За їхніми словами, він здатний допомогти в боротьбі з ожирінням і діабетом 2-го типу, пише The Daily Mail.
Виявляється, цей плід збільшує популяцію корисних бактерій у кишечнику, за рахунок чого й виробляється позитивний ефект. А відомо, що любов до жирного зміщає баланс мікроорганізмів у кишечнику в гірший бік. Манго, з цього погляду, справжній порятунок.
Раніше було встановлено: особливі бактерії пов'язані з ожирінням і діабетом 2-го типу. Учені з Університету Оклахоми провели експеримент з 60 мишами. Тварин розбили на 4 групи за типом харчування. Експеримент тривав 12 тижнів. Серед них була контрольна груп, яка споживала 10% усіх калорій з жирів, група з високими показниками жирів у раціоні (60% калорій), а також групи з високим споживанням жирів, де 1% або 10% калорій доводилися на манго. Через кілька тижнів стало ясно, що споживання манго дозволяло зберегти популяцію корисних бактерій, незважаючи на жирну їжу.
Манго - цінне джерело клітковини. А ще цей фрукт знижує цукор, володіє імуномодулюючими і протизапальними властивостями. Однієї чашки нарізаного манго достатньо, щоб одержати пристойну порцію антиоксидантів, 20 різних вітамінів і мінеральних речовин.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2778 |
|
© Газета Домовик 2012-2023