Кулінарія

Пастрома з індичої грудки

— 5 грудня 2012 —

Справжній домашній делікатес і мінімум часу на приготування!


Курка в медово-гірчичному маринаді

— 5 грудня 2012 —

4 курячих стегенця, 3 ч.л. зернистої гірчиці, 3 ст. л. рідкого меду, 3 ст. л. рослинної олії, сік невеликого лимона, 2 ст. л. нарубаної зелені петрушки, 1 натертий зубочок часнику, сіль і мелений чорний перець - за смаком.


Лазанья: Секрети приготування

— 30 листопада 2012 —

Лазанья - італійська страва, популярна в усьому світі, що готується з листів тіста, перекладених начинкою, политих соусом і посипаних сиром.


Горіхові цукерки в білому шоколаді

— 28 листопада 2012 —

150 г горіхів - ідеально фундук і кешью, 30-50 г сушеної журавлини, 50 г темного шоколаду, 2 ст. л. згущеного молока (або скільки буде потрібно), 150 г білого шоколаду.


Гречаники

— 28 листопада 2012 —

200 г пшеничного борошна, 50 г гречаного борошна (або розмелених у кавомолці або блендері гречаних пластівців), 1 яйце, 400-500 мл молока (кількість може залежати від борошна), сіль і цукор - за смаком.


Яєчне тісто для пасти

— 28 листопада 2012 —

1 кг борошна, 8 яєць, 2 жовтки, 20 мл маслинової олії, 20 мл білого сухого вина, щіпка солі.


Осінні рецепти з гарбузом

— 28 листопада 2012 —

Усі знають, який продукт називають найкориснішим продуктом осені, і тому кожній господарці придасться колекція страв з гарбуза.


Сода або розпушувач для тіста?

— 21 листопада 2012 —

Що потрібно, щоб тісто було пишним, повітряним і ніжним? Звичайно ж, сода. Однак сьогодні в магазинах можна придбати і спеціальні розпушувачі для тіста. Що це таке і чим вони відрізняються від звичної соди?


Незвичайна картопля «у мундирі»

— 21 листопада 2012 —

Здається, немає нічого простішого, ніж картопля зварена «у мундирі», так?


Курка в багеті

— 21 листопада 2012 —

2 багети, 2 невеликі курячі грудки, 1 ріпчаста цибулина, 1 зубочок часнику, 400 г печериць, вершки (у нас 10% в 200 г коробочці), 1 помідор, 100 г сиру, сметана, сіль, перець, зелень.



Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс