Салат із сиром та огірком

25 травня 2020

Свіжі огірки - 2 шт.; сир кисломолочний - 200 г; часник - 1-2 зубка; сметана жирністю 10-15% - 50 г; сіль - за смаком; свіжа зелень (кріп і петрушка) - 1 пучок.

Огірки помити, обрізати хвостики. Порізати городину півкільцями середньої товщини.

Зелень кропу й петрушки відокремити від стебел, помити й дрібно порізати.

У глибокому салатнику з’єднати здрібнені огірки й свіжу зелень. Додати в салат сир.

Щоб зробити салат із сиром і огірком ще більш ароматним і смачним, додайте в нього пропущені через прес зубки часнику. Заправити  сметаною й перемішати, щоб усі інгредієнти з’єдналися між собою.

Подавати салат відразу після приготування, поки в ньому зберігається максимум вітамінів.

Додатково в салат можна додати помідори, болгарський перець або порізану соломкою пекінську капусту. Крім кропу й петрушки, для приготування салату можна використовувати ароматний базилік або соковиту зелену цибулю. Якщо ви прагнете зробити блюдо більш ситним, додайте в салат варене яйце, куряче філе або тертий твердий сир.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 367 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс