Ніжна паста з авокадо й зеленню
10 січня 2020
Макарони - 100 г, авокадо - 1/2 шт., часник - 1 зубчик, кінза - 1 жменя (дрібно нарізана), оливкова олія - 1 ст. л., сіль, перець, смажене яйце (за бажанням) - 1 шт., сік 1/2 лайму.
Поставте варити макарони. У воду (не менш 1 літра) додайте сіль і трохи олії.
Тим часом киньте в блендер авокадо, часник, кінзу, сік лайма й оливкову олію й гарно перемішайте.
Коли макарони будуть готові, добре процідіть.
Змішайте макарони із соусом з авокадо, розбавте їхньою водою, якщо необхідно. Приправте сіллю й перцем за смаком й при бажанні додайте смажене яйце.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1780 |
© Газета Домовик 2012-2023