Що приготувати на вечерю?

21 листопада 2019

Немає сумніву, це питання хвилює усіх жінок, які працюють, не менше п'ять разів на тиждень. Як правило, всі ми приходимо з роботи голодні та стомлені. Готувати щось складне і "витратне" за часом сил немає. Та й довго стояти біля плити після напруженого трудового дня не дуже хочеться. І не потрібно. Ми із задоволенням поділимося з вами рецептами швидкої домашньої їжі, на приготування якої піде не більше 30 хвилин, а вечеря вийде смачною та ситною.

КУРЯЧІ ГРУДКИ У СОЄВОМУ СОУСІ

Грудки порізати шматочками, покласти в миску, залити сумішшю соєвого соусу і води (1:1), додати цукор (столова ложка на 250 г м'яса), все перемішати і залишити на півгодини. Разом із заправкою викласти на нагріту сковорідку і тушити мінімум 10 хвилин. Перед подачею на стіл посипати дрібно нарізаною зеленню.

КОТЛЕТКИ КАРТОПЛЯНО-М'ЯСНІ

У миску викласти курячий фарш, туди ж - потерти на терці цибулю, часник і картоплю. Додати пару яєць. Добре вимісити. Сформувати котлетки. Обваляти кожну в манній крупі. І посмажити на сковороді, в олії. Котлетки ці не пригорають. Дуже красиві на вигляд. Смачні і економні. 

КРЕКЕРИ

Купіть звичайні вафельні листи - їх сьогодні продають у будь-якому магазині. На лист покладіть картопляне пюре, що залишилося від сніданку, або м'ясний фарш (чи змішайте їх разом), згорніть рулетиком. Поріжте кожен рулетик на кружечки, киньте їх у розігрітий жир. Вони набрякають під час жаріння і виходять смачні, апетитні кульки, які можна заправити сметаною.

ШВИДКИЙ ФОРШМАК

Філе оселедця, 100 г вершкового масла, сиру цибулину і кисле яблуко перекрутити через м'ясорубку, викласти в невелику салатницю і поставити в холодильник, щоб трохи застигло. 

САЛАТ НА ШВИДКУ РУКУ

Знадобиться банка "тунця у власному соку", пара варених яєць, невелика цибулина. Яйця і цибулину дрібно нарізати, додати розтертий виделкою тунець. Все змішати, заправити майонезом. 

САЛАТ ІЗ АНАНАСОМ

Консервований ананас з банки, баночка консервованих грибів, 4 варених яйця, пара відварених курячих грудок, майонез, зелень, чорний перець. Усе нарізати, заправити майонезом, поперчити, добре перемішати, зверху посипати зеленню. Смачно і корисно. 

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 187 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс