Салат з курки, квасолі й сухариків

26 жовтня 2019

Білий хліб - 3 скибочки, куряче філе - 300 г, квасоля (консервована) - 200 г, сир голландський - 200 г, свіжі помідори - 2 шт., огірки мариновані - 2-3 шт., оливкова олія - 1 ст. л., сушена петрушка (мелена) - 1 ч. л., майонез, сіль, перець.

Відварити куряче філе до готовності, остудити й нарізати на невеликі шматочки.

Нарізати хліб невеликими кубиками. Змішати оливкову олію з рубаною петрушкою, сіллю й перцем. Збризкати отриманою сумішшю хліб і підсушити на сухій пательні або в духовці.

Потім злити рідину із квасолі й обсушити її. Нарізати помідори й огірки невеликими шматочками. Сир нарізати кубиками.

Змішати куряче філе із квасолею, помідорами й сиром. Посолити й заправити салат майонезом. Подавати сухарики окремо, або виклавши зверху на салат.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 315 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс