Куряче філе з кабачком

9 червня 2019

Куряче філе - 1 кг, кабачок - 100 г, голландський сир - 50 г, жирний кисломолочний сир - 250 г, шпинат - 100 г, часник - 3 зубка, сіль - 2 ч. л., паприка - 0,5 ч. л., італійські трави - 2 ч. л.

Очищений кабачок натираємо на дрібній тертці. Подрібнюємо часник, натираємо сир на тертці. Змішуємо в мисці сир, свіжий шпинат, тертий кабачок і кисломолочний сир. Додаємо 0,5 ч. л. солі.

Розрізаємо куряче філе на 2 половинки. Солимо й перчимо, обвалюємо в суміші сухих італійських трав.

Робимо поздовжній надріз у кожній половинці курячого філе. Викладаємо в розріз начинку й защипуємо зубочисткою.

Обсмажуємо філе на сковороді із двох сторін до рум’яної скоринки.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 333 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...