Овочі гриль у медовому маринаді

2 серпня 2018

500-700 г улюблених овочів (баклажани, кабачки, перець, томати та інші), 200 г печериць, 4-5 ст. л. меду, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. гірчиці, 3-4 суцвіття гвоздики, 3-4 ст. л. рослинної олії, сіль - за смаком.

Добре промити овочі і гриби, обсушити.

Для маринаду покласти всі інгредієнти в миску і перемішати їх вінчиком до однорідного стану.

Нарізати овочі і гриби й насипати їх у чистий пакет. Залити їх маринадом, зав'язати пакет і гарненько струснути. Залишити маринуватися на 15-30 хвилин.

Запікати овочі по 10 хвилин з кожного боку.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 318 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...