Салат з редискою, помідором і сирним омлетом

3 травня 2018

Склад на 1 порцію: 1 середній помідор, 7-8 редисок, пучок свіжої зелені.
Для омлету: 1 яйце, 30 г тертого сиру, 50 мл молока, 1 ч. л. борошна, сіль.
Для заправлення: 2-3 ст. л. сметани або йогурту, 1 ч. л. гірчиці, сіль, перець.

Дуже смачний і ситний салат. Прекрасно піде на вечерю в літню спеку.

У мисці збити вилочкою яйце, сир, молоко й сіль. Посмажити омлет. Готовий омлет трохи остудити і порізати соломкою.

Редиску й помідорів помити і порізати. Зелень помити, обсушити й дрібно порубати.

Зі сметани та гірчиці приготувати заправлення, посолити й поперчити за смаком. 

Перемішати овочі з омлетом і заправленням, викласти салат на тарілку і відразу подати.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 268 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...