Трубочки з лаваша
23 лютого 2018
Лаваш - 1 шт.; начинка: картопля - 400 г, кріп - 3 гілочки, сіль - 1/2 ч. л., сир - 100 г, перець - за смаком.
Картоплю очистити, відварити, приготувати пюре. Сир натерти на великій тертці, зелень подрібнити. У картопляне пюре додати тертий сир, зелень, поперчити і перемішати.
Лаваш нарізати прямокутниками. На один край шматочка лаваша покласти начинку і завернути трубочку.
Трубочки викласти на змазаний вершковим маслом пергамент, змазати жовтком, перемішаним з ложкою молока, посипати кунжутом. Випікати при 200°С 15 хвилин. Подавати гарячими.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2124 |
© Газета Домовик 2012-2023