Ніжна та смачна картопля

1 лютого 2018

Очищена і натерта на великій тертці (дрібно нарізана) картопля - 1 кг, дрібно нарізана цибуля - 1 шт., тертий сир чеддер - 300 г, сметана - 1,5 скл., сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком.

У великій мисці змішати картоплю, цибулю, сир (1/4 частину відкласти), сіль і свіжомелений чорний перець. Додати сметану й акуратно перемішати.

Форму для запікання (одну велику або 4-6 маленьких) змазати маслом. Розкласти картопляну суміш, не вирівнюючи поверхню. Посипати сиром, що залишився, і запікати в духовці при 180°C протягом 25-30 хвилин, до золотавого кольору.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 365 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...