Грінки з оселедцем і буряковим салатом

12 квітня 2017

Хліб житній - 6-8 ломт., буряк - 1 шт., оселедець слабосолоний- 1 шт., часник - 2 зуб., сир - 70 г, майонез - 50 г, зелень, цибуля ріпчаста - 1 шт.

Буряк відварюємо, очищаємо від шкірки й натираємо на великій тертці. До буряка додаємо натертий на тертці сир, видавлюємо 2 зубки часнику. Заправляємо салат майонезом.

Оселедець чистимо й обробляємо на філе. Філе ріжемо невеликими прямокутними шматочками. У скибочках хліба склянкою видавлюємо кола. Обсмажуємо хліб у рослинній олії.

На грінки викладаємо трохи салату, зверху по шматочку оселедця. Прикрашаємо зеленню й кільцями цибулі.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 798 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...