Запечені яйця з беконом і томатами

29 січня 2014

4 довгих скибочки бекону, 1 невеликий помідор, 1 ст. л. нарубаної зелені петрушки, 4 яйця, сіль і чорний мелений перець - за смаком.

На помірному вогні розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо до коричневого кольору. Знімаємо зі сковороди та даємо охолонути.

Помідор нарізаємо дрібними кубиками. Кладемо у формочки для запікання. Остиглий бекон дрібно рубаємо і теж кладемо у формочки. Додаємо зелень і вбиваємо по 2 яйця. Солимо та перчимо. Ставимо у розігріту до 200°С духовку й запікаємо, поки яйця не схопляться, приблизно 10-15 хвилин. Подаємо негайно.

У рецепті як добавки використовуються помідори та бекон. Ви можете додати сир, солодкий перець, гриби, ароматні трави і багато чого іншого.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2570 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...