Лайфхакі для чистоти на кухні
Кухня — це те місце, де ми проводимо чималу частину свого часу, готовлячи на ній і поїдаючи плоди своєї кулінарної творчості. І не дивно, що після кулінарних подвигів на кухню страшно глянути: усюди безлад й плями, що погано відмиваються. Як же привести кухню в належний вигляд, не витрачаючи на це цілий день?
ТРИМАЙТЕ ПІД РУКОЮ ПАПЕРОВІ РУШНИКИ
Така, здавалося б, очевидна порада, але багато хто про це забуває. Купіть зручний тримач для паперових рушників, щоб вони завжди були під рукою. Якщо ви будете відразу ж витирати будь-які плями, особливо жирні, то значно спростите наступне прибирання.
ПРОДУМАЙТЕ СИСТЕМУ ЗБЕРІГАННЯ
Пам’ятайте, що чим менше предметів буде перебувати на робочій поверхні й поруч із плитою, тем менше вам потім доведеться мити. Якщо вам подобаються відкриті полки, намагайтеся вішати їх подалі від плити, щоб на них не попадали бризи жиру. І ставте на такі полиці тільки те, чим користуєтеся регулярно, а решту прибирайте в закриті кухонні шафи.
ПОМІСТІТЬ ОБРОБНУ ДОШКУ В ПОЛІЕТИЛЕНОВИЙ ПАКЕТ
Якщо ви плануєте обробляти курку або рибу, то радимо помістити обробну дошку в поліетиленовий пакет. Таким чином, коли ви закінчите, залишиться тільки дістати з нього чисту дошку, а сам пакет з обрізками, що залишилися, акуратно згорнути й викинути.
ПОКЛАДІТЬ ОБРОБНУ ДОШКУ НА ЛИСТ
Ще одна класна порада — це помістити обробну дошку на лист. Така порада особливо актуальна, якщо ви ріжете соковиті овочі, фрукти або м’ясо. Сік буде стікати не на робочу поверхню, а на лист, який потім легко сполоснути водою. Погодьтеся, що це простіше й швидше.
ВИДАЛЯЙТЕ НАСІННЯ СТОЛОВОЮ ЛОЖКОЮ
Такий простий прийом, як видалення насіння столовою ложкою – це справжня знахідка для нетерплячих господарок. По-перше, вам буде потрібно буквально декілька секунд, щоб видалити все насіння з розрізаної навпіл дині, гарбуза або, наприклад, болгарського перцю. А по-друге, не доведеться потім збирати насіння з робочої поверхні, адже робити це можна відразу над відром для сміття.
ВИКОРИСТОВУЙТЕ ВИСОКІ МИСКИ АБО САЛАТНИКИ
Не намагайтеся щось змішувати в тарілці, навіть якщо вона досить висока. У вас гарантовано все буде перевалюватися через край, а виходить, доведеться витирати кухонний стіл. Вирішили приготувати куряче філе або шніцель — використовуйте миску або салатник, щоб легко обваляти в паніруванні шматочки м’яса. Для приготування салату, маринаду або начинки для пирога висока миска теж буде найкращим варіантом.
НАРІЗАЙТЕ КОНСЕРВОВАНІ ПРОДУКТИ ПРЯМО В БАНЦІ
Ця проста порада значно полегшить вам життя. Якщо необхідно нарізати консервовані томати, то для цього відмінно підійдуть кухонні ножиці, а от тунець для салату можна розім’яти звичайною виделкою. Ніякого зайвого брудного посуду й значна економія часу.
РІЖТЕ М’ЯКИЙ СИР ЗУБНОЮ НИТКОЮ
М’які сири досить складно нарізати звичайним ножем, але ще складніше цей ніж потім відмити від налиплого сиру. Скористайтеся зубною ниткою, яку після використання просто викинете. Це набагато зручніше. І до речі, якщо потрібно натерти м’який сир, то краще його попередньо заморозити, щоб не витрачати багато часу на наступне миття самої тертки.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2001 |
© Газета Домовик 2012-2023